Коллаген и эластин в организме. как приумножить выработку? обзор +видео

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Активное использование коллагена в антивозрастной косметической терапии привело к тому, что одно его упоминание автоматически ассоциируется с различными инъекционными препаратами, сыворотками и другими средствами, благодаря которым кожа становится более эластичной.

Это наиболее известное, но не единственное действие вещества. Влияние коллагена заключается не просто в уменьшении и разглаживании морщин, а в общем замедлении процессов старения. Он принимает определенное участие в похудение, повышении выносливости организма, играет не последнюю роль относительно процесса сна, то есть высыпается человек или нет.

Важность коллагена для организма человека

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Коллаген представляет собой один из наиболее распространенных и уникальных по своим свойствам белков. Он является своеобразным «клеящим составом», который удерживает все тело целым, скрепляя мышечные группы и ткани, органы. Являясь неотъемлемой частью сухожилий, связок, суставов и костей, он обеспечивает подвижность, но не дает «развалиться» этим движущимся частям.

Вместе с эластином, который тоже содержится в соединительной ткани, коллаген делает ткани упругими. Это и определяет важнейшую функцию вещества, благодаря которой этот белок входит в состав многочисленных процедур для поддержания молодости, упругости, эластичности, красоты кожи.

Выработка коллагена с возрастом снижается. Чем старше становится человек, тем меньшее количество этого белка синтезируется в организме. Этому способствуют и прочие факторы, к которым относятся три нижеперечисленные причины.

Мы повреждаем коллаген

Возрастные изменения, безусловно, приводят к естественному снижению синтеза этого андрогенного белка, но и то, какой образ жизни ведет человек способствует этому процессу.

Нерациональное питание, наличие вредных привычек, длительное пребывание под ультрафиолетовым (солнечным) излучением приводят к тому, что выработка коллагена начинает снижаться с большой скоростью. Это касается и эластина. Истощают уровень коллагена употребление продуктов с высоким уровнем содержания сахара и рафинированных углеводов.

Если правильно питаться, хорошо высыпаться, заниматься регулярно физической активностью, стараться не находиться под действием солнечного излучения в часы пик, это поможет значительно снизить скорость падения синтеза как коллагена, так и эластина, что приведет к сохранению молодости кожи и тонкой талии.

Повреждение коллагена из-за вредных привычек

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Наряду с неправильным питанием, плохой экологической обстановкой, ультрафиолетовым излучением, уровень коллагена падает и по причине курения, а также под влиянием химических токсичных веществ.

Сочетание вредных привычек и неправильного питания с негативным воздействием окружающей среды и естественного процесса старения приводит к внутреннему и внешнему саморазрушению. Избежать этого возможно только при условии ограничения этих факторов, то есть нормализации собственного рациона, отказа от вредных привычек.

Снижение уровня коллагена в результате аутоиммунных расстройств

Существует ряд заболеваний, среди которых аутоиммунные. Они приводят к выработке антител, которые повреждают коллаген. Решить эту проблему позволяет прием содержащих коллаген добавок.

Самостоятельно принимать такие препараты не рекомендуется.

Сначала необходимо проконсультироваться со специалистом, который определит целесообразность принятия подобного средства, а уже потом начинать терапию.

Большинство факторов, приводящих к уничтожению коллагена, могут контролироваться человеком. Безусловно, это не позволит полностью остановить процесс его естественной потери с возрастом, но не даст снизиться меньше того уровня, который считается естественным в том или ином возрасте.

Полезные свойства коллагена

Важность такого белка, как коллаген для организма человека сложно переоценить. Его ценные свойства и полезность отмечает каждый, кто начнет избегать факторов, влияющих на снижение коллагена, а также следить за собственным питанием или употреблять добавки, содержащие данное вещество.

Здоровая кожа

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Было проведено исследование, фокус группу которого составляли женщины возрастной группы от 35 и до 55 лет. В ходе эксперимента между ними случайным образом были распределены пустышки (плацебо) и добавки, одни из которых содержали 2,5, а другие — 5 г коллагена. Последующие два месяца исследования были проведены тесты на насыщенность кожи влагой, степень шероховатости и эластичности дермы.

Результаты эксперимента показали следующее:

  • у женщин, получавших коллаген, а не плацебо, кожа стала более эластичной;
  • показатели улучшения состояния кожного покрова в большей степени проявились у представительниц возрастной группы;
  • общее оздоровление кожного покрова благодаря увлажнению — восстановлению водного баланса.

Есть и еще одно исследование, возрастная планка которого была немного снижена (33-45 лет).

В ходе эксперимента женщины пользовались сывороткой, содержащей антиоксиданты и коллагеновые пептиды, повышающие уровень белка в организме.

Через несколько часов после применения препарата были отмечены статистические изменения в сторону улучшению в избавлении от морщин. Результат был прогрессирующим. Улучшения сохранялись от одного и до трех месяцев.

Большинство женщин отмечают тот факт, что после применения косметики и продуктов с содержанием коллагена растяжки, морщины, целлюлит начинают изменяться — разглаживаться. Это лишь первая ступень воздействия. Если продолжать пользоваться средствами, улучшения будут более выраженными.

Похудение

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Нельзя воспринимать коллаген чудотворным средством в избавлении от жиров. Белок помогает скинуть несколько килограммов, что обусловлено повышением скорости метаболизма в результате его приема.

Гидролизат коллаген, принимаемый ежедневно по одной столовой ложке, позволяет избавиться в среднем за три месяца до 4,5 килограммов.

Входящий в состав белка глицин способствует перемещению сахара не в жировое депо, а в ткани, обеспечивая энергетический заряд.

Пищеварительные процессы

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Влияние коллагена на пищеварение не было изучено до конца, но поклонники этого белка полагают, что он облегчает многие расстройства. Особенно положительное воздействие отмечают люди с повышенной проницаемостью кишечника.

Этот синдром характеризируется тем, что токсины проникают в кровь через небольшие отверстия, образуемые в стенках кишечника. Коллаген, заполняя эти отверстия, предотвращает данный процесс, а кроме того он:

  • снимает раздражение со слизистой желудочно-кишечного тракта;
  • расщепляет белки до более простых в усвоении и использовании;
  • «создает» новые и восстанавливает старые (поврежденные) клетки стенок кишечника;
  • способствует поддержанию моторики пищеварительного тракта.

Это отражается на улучшении процессов пищеварения, стабилизирует работу кишечника.

Здоровые кости и суставы

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Собственный (антропогенный) коллаген содержат и кости, и суставы. Он необходим скелету человека. И, как показало исследование, проводимое на спортсменах, в ходе которого одним давали плацебо, а другим — гидролизат коллагена, этот белок вызывает улучшение в состояние костей и суставов как в положении покоя и сидя, так и при ходьбе, а также переносе и подъеме различных объектов.

Исследования проводились не только со спортсменами, но и людьми, страдающими от артралгии и проблем с коленными суставами. Результаты показали выраженный эффект от коллагена в сравнении с плацебо. Было установлено, что благодаря коллагену не только поддерживается здоровье, но и снижается риск ухудшения состояния даже больных суставов.

Улучшение спортивных показателей

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Некоторые спортивные добавки содержат коллаген, что обусловлено способностями этого белка повышать достигаемые атлетами результаты и наращивать мышечную массу. Одно из исследований продемонстрировало снижение риска травмирования связок и сухожилий у тех спортсменов, кто принимает коллагеновые пептиды в дозировке от 30 и до 70 граммов ежедневно.

Прием коллагена не только поддерживает суставы и сухожилия в хорошем состоянии, но и снижает риски получения травм различной степени тяжести. Последнее особенно важно для спортсменов.

Гормональный баланс

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Коллаген, будучи белком, играет не последнюю роль в восстановлении гормонального фона. Конечно, данный аспект вещества еще не до конца изучен, требует более доскональных исследований, но представляет собой достаточно многообещающее направление взаимосвязи между коллагеном и стабилизацией уровня гормонов в организме.

Качество сна

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Дающий энергию глицин помогает улучшить сон. Это было доказано в ходе выборочного исследования, в котором одни люди получали коллаген, а другие — плацебо за полчаса до сна. Далее, привычную продолжительность проводимого во сне времени сократили от семи 7.3 до 5.5 часов в три последующие ночи.

И, хотя, результаты эксперимента нельзя назвать на сто процентов убедительными, но было установлено то, что во многих случаях люди чувствуют себя менее усталыми и разбитыми после сокращения времени сна при приеме коллагена, нежели плацебо. Введение коллагена в привычный рацион улучшает сон, устраняет дневную сонливость, некоторым помогает и повысить качество памяти.

Ни глицин, ни коллаген не являются снотворным, но на сам процесс сна влияют позитивно.

Где содержится коллаген?

Этот белок присутствует в обычных продуктах питания, которые без каких-либо проблем можно ввести в свой рацион. Тарелочка или стакан костного бульона позволяют вызвать настоящий всплеск коллагена.

Вещество присутствует и в свиной, и куриной кожице. Не все люди употребляют ежедневно бульон, а некоторые не едят куриную, а тем более свиную шкурку, поэтому предпочтение следует отдавать биодобавкам.

Порошковые коллагеновые пептиды, продаваемые в магазинах и интернете, можно добавлять в горячие и холодные напитки. Доступными и легкоусвояемыми являются желатин и гидролизованный коллаген.

Ежедневное употребление любой из этих выбранных форм фибриллярного белка (коллагена) не принесет никакого вреда, поскольку не имеет побочных явлений, а, наоборот, позволит значительно улучшить как внешнее состояние кожи, так и всего организма.

Источник: https://builderbody.ru/dlya-chego-nuzhen-kollagen/

Снова молода в 45: как стимулировать синтез коллагена?

Коллаген – фибриллярный белок, содержащийся в нашем организме и несущий ответственность за упругость и прочность костных и хрящевых тканей, а также кожных покровов. Синтез коллагена с возрастом постепенно замедляется, что в результате приводит к потере упругости и эластичности кожи.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Визуальные проявления таких изменений существенны: кожа становится дряблой и чрезмерно мягкой, истончается и теряет способность к восстановлению, овал лица теряет четкие очертания, кожа заметно опускается вниз.

Нарушение синтеза коллагена обычно наблюдается после 40-45 лет под влиянием гормональных изменений в организме, когда количество половых гормонов уменьшается. Предотвратить или остановить такие изменения довольно сложно, но нет ничего невозможного, если есть желание.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Для поддержания молодости необходимо стимулировать синтез коллагена с помощью специального рациона питания, приема определенных препаратов и витаминных комплексов, узконаправленной уходовой косметики.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Почему коллаген так необходим?

Нарушение синтеза коллагена в возрасте 45-50 лет приводит к следующим негативным последствиям:

  • снижение прочности соединительной ткани;
  • ломкость ногтей;
  • ослабление тургора;
  • снижение тонуса;
  • истончение волос;
  • дряблость и птозность кожи;
  • изменения контуров лица;
  • образование выраженных морщин, мимических складок, брылей, западаний участков лица.
Читайте также:  Купероз- лечим в домашних условиях, лазером и мезотерапией. фото до и после, отзывы

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео
Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Если хотелось бы выглядеть молодо, избавиться от морщин и предупредить появление новых возрастных проявлений, нужно повысить синтез коллагена. Об этом важно позаботиться заранее: многие женщины начинают задумываться о продуктах, повышающих синтез коллагена, уже в раннем возрасте.

Действительно, здоровый образ жизни в сочетании с правильным рационом питания помогут продлить молодость и избежать раннего появления дряблости кожи. Однако не всё так просто.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео
Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Где найти коллаген для кожи?

Для синтеза коллагена важен специальный «комплексный» подход. Только так можно будет решить проблему ранних морщин и носогубных складок.

Повысить упругость и предотвратить обвисание кожи возможно с помощью:

  • питания,
  • биологически активных добавок,
  • специализированных препаратов,
  • косметических средств,
  • косметологических методик.

В комплексе все эти способы и средства позволят достичь ключевой цели. Вместе они способствуют синтезу коллагена, активации ресурсов молодости кожи и ускорению процессов регенерации клеток. Обязательно консультируйтесь с врачом перед их применением и сочетанием, так как программа омоложения требует индивидуального подхода.

Продукты питания

Обратите внимание на витамины, без которых выработка этого белка невозможна: витамины А, Е, D и С стимулируют синтез коллагена, поэтому при их дефиците вполне возможно появление морщин и потеря упругости кожи.

В вашем ежедневном рационе должны присутствовать продукты, в составе которых содержатся данные витамины: морепродукты, мясо кролика, мясо индейки, мясо курицы, говядина, свинина, натуральный желатин, свежие фрукты и овощи, орехи, какао.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Если у вас уже наблюдаются серьезные гормональные изменения в организме, появились проблемы с кожей и костями, необходимо согласовать диетическую систему питания на основе витаминов, которые повышают синтез коллагена, с врачом.

БАД

Биологически активные добавки на основе коэнзима Q10, антиоксидантного вещества, активирующего клетки кожи и позволяющего стимулировать синтез коллагена в организме, особенно важны после 40-45 лет. Кроме препаратов на основе коэнзима Q10 можно попробовать БАДы на основе Cynergy ТЗ, уникального вещества, за счет которого поддерживается необходимый уровень влаги и эластичные свойства тканей.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Медикаментозные препараты

Для повышения упругости и прочности тканей применяются не только витаминные комплексы, но и гормональные препараты. Они становятся обязательными в том случае, если в организме женщины уже наблюдаются возрастные гормональные изменения.

При восстановлении гормонального фона и сочетании нескольких способов, стимулирующих синтез коллагена, постепенно выравнивается рельеф кожных покровов, повышается упругость и плотность тканей.

Перед применением гормональных препаратов важно проконсультироваться с эндокринологом.

Косметология

Косметологи тоже знают, что способствует синтезу коллагена. С этой целью они проводят специальные процедуры:

  • мезотерапия на основе витаминных коктейлей – инъекционная процедура с персональным подбором препаратов, после введения которых постепенно восстанавливаются упругость и эластичность кожи, возвращается здоровый румянец, выравнивается и разглаживается рельеф, исчезают глубокие морщины;
  • лифтинг NIR Face – инновационная косметологическая методика, действующая за счет нагревания кожных покровов с помощью инфракрасного излучения, позволяющего повысить синтез коллагена.

Косметика

В составе косметической продукции с пометкой «anti-age» вы наверняка обнаружите витамины и коэнзим Q10.

Косметика направлена на восстановление «молодых» ресурсов кожи, улучшения ее общего состояния, смягчения, увлажнения и питания.

Возможно, сразу такие средства не дадут выраженного эффекта омоложения, зато станут незаменимыми в качестве дополнительных помощников при уходе за кожей лица, рук, шеи и зоны декольте.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Источник: http://medafarm.ru/cosmetology/kosmetologiya/poleznye-stati-po-kosmetologii/snova-moloda-v-45-kak-stimulirovat-sintez

Как повысить уровень КОЛЛАГЕНА, чтобы продлить МОЛОДОСТЬ кожи

Экология здоровья и красоты: Как мужчины, так и женщины иногда ловят свое отражение и с тревогой замечают, как кожа обвисает…

Возможно, не все в этом признаются, но как мужчины, так и женщины иногда ловят свое отражение и с тревогой замечают, как кожа обвисает, кажется тусклой и усталой, и появляются морщинки, которых они не видели раньше. Они покупают кремы или лосьоны, пытаясь свести к минимуму эти и другие красноречивые признаки избытка солнца, недосыпания, недостатка питательных веществ и других факторов.

Одним из основных виновников этих и других признаков старения является потеря коллагена — важного белка, который необходим, чтобы кожа выглядела молодо и сияла здоровьем. Коллаген — это составное вещество из основных аминокислот; он не вырабатывается организмом, поэтому пища — это единственный способ его получить.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Кроме того, коллаген — наиболее распространенный белок, содержание которого в организме одно из самых высоких. Он присутствует только в тканях человека и животных, в частности, в соединительных тканях по всему организму — от мышц, костей и сухожилий до кровеносных сосудов и пищеварительной системы.

Хотя большинство людей знают о коллагене в связи с эластичностью кожи, коллаген полезен для многих частей тела, включая волосы и ногти.

Одно из исследований показывает, что этот белок составляет 30 процентов от общего содержания белка в организме, и целых 70 процентов — от содержания белка в коже. На ресурсе «Wellness Mama» отмечается:

«Хотя коллаген полезен всему организму, особенно он полезен для кожи. Это объясняется тем, что у человека с возрастом эпидермис (внешний слой кожи) истончается и теряет эластичность — этот процесс называется «эластоз». Когда это происходит, у человека, как правило, проявляются признаки старения и появляется больше морщин».

Журнал «Better Nutrition» замечает:

«В организме содержится более 20 различных видов коллагена, но приблизительно к 25 годам он начинает ослабевать».

К возрасту 80 лет уровень коллагена в организме становится в четыре раза меньше, поэтому и возникают проблемы с кожей. Но не принимайте это, как данность. Есть способы замедлить темп сокращения уровня коллагена и даже снова его увеличить.

Как коллаген, или его отсутствие, влияет на кожу

Технически, коллаген — это тоже длинноцепочечная аминокислота, состоящая из отдельных аминокислот, таких как глицин, пролин, гидроксипролин и аргинин. Треонин — еще одна аминокислота, имеющая значение для производства коллагена. По данным «Vital Proteins»:

«Состав коллагена считается уникальным из-за высокого содержания в нем гидроксипролина. Если у вас не хватает аминокислот, которые образуют коллаген, клетки организма не могут производить его в достаточном объеме. Незаменимой аминокислотой для производства коллагена является треонин».

  • Чистая, упругая, светящаяся кожа начинается внутри тела, поэтому это и вправду так: ты — это то, что ты ешь.
  • Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео
  • Первое, на чем нужно сконцентрироваться — это те части тела, которые либо усилены, либо страдают, в зависимости от вашего рациона. Токсины, конечно, оказывают свое воздействие, но на производство коллагена воздействуют такие конкретные органы:
  • Тонкая и толстая кишка — потому что через них питательные вещества попадают в организм, и они продвигают пищу дальше и выводят ее из организма. Крайне важно выводить отходы своевременно (и это одна из причин, по которым нам так необходима клетчатка). Если пища находится в организме слишком долго, кожа становится жирной, цвет лица тускнеет и становится неровным.
  • Хорошо функционирующие надпочечники производят важные гормоны, включая ДГЭА, эстроген, тестостерон, прогестерон и прегненолон. Гормональный дисбаланс способствует возникновению проблем с кожей.
  • За непрерывную фильтрацию примесей в организме отвечают два органа — печень и почки. Если в рационе не хватает соответствующих питательных веществ, то на эти органы оказывается дополнительная нагрузка, из-за которой они не могут выполнять свою работу должным образом. Это, в свою очередь, приводит к тому, что кожа утрачивает свой здоровый вид.
  • Проблемы со щитовидной железой тоже могут отрицательно влиять на кожу — она становится тусклой, могут появляться высыпания, сухость, зуд и морщины. Поскольку работа щитовидной железы тесно связана с работой надпочечников, то нарушение работы одного или двух этих органов — двойной удар по организму.

 

Факторы, препятствующие образованию коллагена

К сожалению, определенные экологические факторы и образ жизни могут снизить производство коллагена, тонус и эластичность кожи, из-за чего с возрастом мечта о молодой и здоровой коже становится все менее и менее достижимой. В журнале «Medical News Today» объясняется:

«Если уровень коллагена высокий, кожа мягкая, гладкая и упругая. Коллаген помогает клеткам кожи обновляться и восстанавливаться. Кроме того, коллаген поддерживает ее увлажнение. Вот почему коллаген годами считается очень важным ингредиентом средств по уходу за кожей».

Некоторые из них уже упоминались, но есть еще несколько факторов, которые замедляют способность организма вырабатывать этот важный белок:

Гормональные изменения Лекарственные препараты Чрезмерная нагрузка Гидрогенизированные масла
Обработанные пищевые продукты Старение Дефицит питательных веществ Фторированная вода
Радиация Избыток солнца Сахар Стресс
Обезвоживание Алкоголь Травмы Плохое состояние кишечника

Важно регулярно подставлять лучам солнца как можно большую площадь обнаженной кожи — это увеличит уровень витамина D в организме. Но находиться на солнце, пока не обгоришь, вредно. Клетки кожи не только постоянно обновляются, но и разрушаются. Окружающая среда только ухудшает ситуацию: загрязнение и даже частицы пыли могут ускорять темп старения кожи.

Люди часто используют кремы с повышенным содержанием коллагена, чтобы помочь коже восстановиться, но, по данным «Medical News Today», молекулы коллагена не способны проникнуть в более глубокие слои кожи, поэтому, вполне возможно, что эти кремы — пустая трата денег. Есть методы получше.

Дополнительные способы повышения уровня коллагена

Помимо костного бульона и добавок с бычьим коллагеном, есть еще несколько способов добавить коллаген в вашу жизнь.

Исследования говорят, что световая терапия в красной области спектра, известная также как низкоинтенсивная лазерная терапия, увеличивает рост коллагена, разглаживая морщины и повышая эластичность кожи Ретинол — это антиоксидант, используемый для увеличения продолжительности жизни коллагена и блокирования разрушающих его ферментов
Женьшень, как установлено, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, увеличивает уровень коллагена в кровотоке и борется со старением Пероральный прием алоэ вера почти удвоил уровень гиалуроновой кислоты и выработку коллагена у участников исследования
Гиалуроновая кислота, являющаяся важным компонентом коллагена кожи, содержится в фасоли и корнеплодах; кроме того, ее можно принимать в виде добавок В одном исследовании было продемонстрировано, что витамин С обладает защитным для кожи действием и создает больше коллагена в организме
Антиоксиданты, которые защищают от разрушения свободными радикалами, повышают эффективность имеющегося коллагена Потребление овощей, богатых витамином С — таких, как томаты, огурцы, салатный перец и брокколи
Читайте также:  Советы по быстрому похудению в домашних условиях: обзор +видео

Здоровая пища для здоровой кожи

Ряд полезных продуктов, которые нужно есть, чтобы кожа стала мягкой, гладкой и свежей. Многие из них не только способствуют увеличению выработки коллагена, но и содержат дополнительные соединения, которые поддерживают устойчивость и объем эпидермиса.

  • Поскольку дикий аляскинский лосось — просто кладезь жирных кислот омега-3, употребление его в пищу предоставит организму и коже дополнительную поддержку
  • Ягоды, такие как ежевика, голубика и малина, помогут защитить кожу от повреждений свободными радикалами, а также увеличить уровень коллагена
  • Апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы с большим количеством витамина С помогут преобразовать аминокислоты лизин и пролин в коллаген
  • Чеснок содержит серу, необходимый компонент для производства коллагена, а также липоевую кислоту и таурин, которые помогают восстановить поврежденные волокна коллагена
  • Говорят, что зеленные овощи, такие как капуста кале, шпинат и зелень свеклы, резко увеличивают выработку коллагена и защищают от свободных радикалов.опубликовано econet.ru

© Д-р Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/166789-kak-povysit-uroven-kollagena-chtoby-prodlit-molodost-kozhi

Все об эластине и коллагене или как сохранить молодость кожи?

Зачастую мы не задумываемся, отчего с годами лицо и тело так меняются: образуются морщины и складки, ткани дрябнут, теряют упругость и обвисают. Оказывается, во всем виноваты коллаген и эластин.

Именно они отвечают за молодость и красоту нашей кожи. До тех пор, пока этих веществ в организме достаточно, мы выглядим привлекательно и свежо.

Но как только уровень полипептидов падает — появляются первые видимые признаки старения.

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

«Белки молодости» или что такое коллаген и эластин?

Коллаген и эластин — это основные белки нашего организма. Вместе они формируют своеобразный каркас, поддерживающий прочность и эластичность тканей. Оба вещества накапливают и сохраняют воду, заметно расширяясь под ее воздействием. Все это делает кожу гладкой и наполненной, а тело — подтянутым.

Это интересно. Коллаген, являясь основным компонентом соединительной ткани, составляет почти 33% от всех присутствующих в организме белков. При этом половина вещества находится в костях скелета, 35% — в дерме и 10% — в межклеточном матриксе внутренних структур.

Почему мы упоминаем эти два протеина вместе? Дело в том, что они работают в паре и взаимно поддерживают друг друга.

Коллаген

Коллаген является самым распространенным белком животного мира. Его молекулу способны синтезировать практически все виды организмов — от человека до бактерий.

При этом зеленые культуры полностью лишены такой способности и все, что называют растительным белком — не более чем маркетинговый ход производителей.

Подобное вещество получают биотехнологическим или химическим путем из протеинов пшеницы.

Настоящий коллаген, как и любой белок, состоит из множества аминокислот, собранных в полипептидную цепь. Три такие нити (фибриллы) скручиваются в правостороннюю спираль, скрепленную сшивками. Благодаря необычной структуре, коллаген обладает малой растяжимостью и огромной прочностью на разрыв. Именно из такого крепкого вещества состоят связки, сухожилия, суставные хрящи и кости скелета.

В водной среде толщина триплета увеличивается на 50%, но при этом само волокно укорачивается на треть длины. Способность к набуханию более характерна для молодых фибрилл.

Эластин

Второй по важности белок нашего организма. Отвечает за эластичность тканей и присутствует в тех частях тела, где требуется наибольшая растяжимость. Например, стенки сосудов на 40% состоят из эластина. Достаточно его в связках и сухожилиях, которые подвергаются частому скручиванию.

Это интересно. У женщин наибольшее количество белка присутствует в тканях молочной железы, поэтому состояние этой области считается своеобразным показателем молодости. Как только грудь начинает терять округлость и соблазнительные формы, можно говорить о дефиците «резинового» белка.

Эластин, как и коллаген, вырабатывается в фибробластах, а затем выходит из них в межклеточное вещество, где собирается в полипептидные цепи. Волокна по прочности заметно уступают коллагеновым, длиннее их и тоньше по строению.

Роль «белков молодости» для дермы

Какой слой кожи содержит коллаген и эластин? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо хотя бы в общих чертах рассмотреть строение наружных покровов человека.

Итак, кожа состоит из трех основных слоев:

  • эпидермиса;
  • дермы;
  • гиподермы.

Верхний уровень — эпидермис — защищает организм от внешнего воздействия. Гиподерма состоит из жировой клетчатки, которая участвуют в процессе терморегуляции и предохраняют внутренние органы от ударов, а при необходимости выступает в качестве источника питания.

И самый интересный слой кожи — дерма. Именно в ней находится наибольшее количество коллагеновых и эластиновых волокон, погруженных в гель из воды и гиалуроновой кислоты. Последняя питает белковые соединения и окружает их защитным слоем.

Это интересно. Кожа на 75% состоит из коллагена и на 2–3% из эластина, которые находятся в нижнем, сетчатом слое дермы.

Пучки фибриллярных волокон пересекаются в форме ромбов, образуя прочную трехмерную сеть. Длинные стороны этих фигур и есть те самые линии наименьшего растяжения, по которым рекомендуют проводить массаж и наносить косметические средства.

Именно дерма определяет толщину и состав кожи на разных участках тела. Так, на подошвах, локтях и ладонях ткани толще и содержание коллагена выше. В местах с активной подвижностью (лицо, внутренняя сторона локтей и коленей, шея) дермальный слой тоньше и в большей степени наполнен эластином.

Почему наша кожа стареет

Принято считать, что с возрастом синтез «белков молодости» заметно сокращается. Однако, это не так. Сегодня все больше ученых склоняется к мнению, что на скорость полипептидного обмена влияет не количество, а качество фибриллярных волокон.

Почему так происходит? Коллаген и эластин, будучи органическими субстанциями, проходят все фазы развития — от рождения до гибели. Отслужившая свой срок молекула подвергается разложению и выводится из организма.

В идеале процесс должен быть сбалансирован — сколько нового вещества образуется, столько старого и уничтожается. Именно так и происходит в организме молодого здорового человека.

Но возрастом установившаяся гармония нарушается — полноценного белка становится все меньше, а не уничтоженного коллагеназой — больше. В чем причина такого явления? Во-первых, фибробласты стареют и теряют способность к выработке нового вещества: синтез органического коллагена сокращается после 25 лет.

Еще хуже обстоит дело с эластином. Его образование замедляется с 7-летнего возраста, а у пожилых людей и вовсе прекращается.

Во-вторых, с каждым годом в организме повышается количество оксидантов, которые изменяют молекулярное строение белка. Такие «неправильные» волокна становятся недоступны для коллагеназы и продолжают заполнять межклеточное пространство.

Таким образом, состояние дермы зависит не от общего количества эластина и коллагена, а от соотношения молодого и старого белка в дерме.

Замедляют выработку нового вещества и различные неблагоприятные факторы: воздействие ультрафиолета, пренебрежение к здоровому образу жизни, увлечение спиртным и табаком, несбалансированное питание. Проблема может усугубляться постоянными стрессами, болезнями, а также дефицитом собственной гиалуроновой кислоты.

Как восстановить баланс коллагена и эластина?

Можем ли мы повлиять на процесс белкового обмена? В какой-то степени да. Конечно, полностью восстановить синтез полипептидов невозможно, но стимулировать работу фибробластов и замедлить разрушение молекул не так и сложно.

Улучшение выработки собственного коллагена и эластина

Для того чтобы стимулировать образование новых белковых соединений, необходимо обеспечить организм достаточным количеством витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Повысить питательность рациона помогут следующие вещества:

  • ретиноиды;
  • витамины С, F и E;
  • микроэлементы (медь, цинк, сера).

При необходимости используйте биологически активные добавки, содержащие гидролизированный белок или набор незаменимых аминокислот, а также витаминно–минеральные комплексы и гиалуронат. Активизировать образование полипептидных соединений в коже помогут различные косметологические процедуры.

Совет. Не пренебрегайте здоровым питанием и полноценным уходом за кожей. Эти моменты являются необходимым условием для повышения синтеза собственных полипептидов.

Хорошо восстанавливают уровень «белков молодости» и антоцианидины, содержащиеся в косточках винограда и вытяжке из коры приморской сосны.

Напиток для естественной выработки коллагена и эластина

Улучшить состояние кожи и поддержать организм помогут продукты, стимулирующие производство собственного белка. Из них можно приготовить вкусный и полезный коктейль молодости.

Компоненты:

  • по стакану земляники и черники;
  • 2 ст. л. измельченных орехов;
  • 2 ч. л. семени льна;
  • 1 ч. л. корицы.

Все ингредиенты следует тщательно взбить в блендере, охладить и принимать во время завтрака.

Крем с эластином и коллагеном

Любое полипептидное соединение имеет высокую молекулярную массу, а значит, физически не способно проникнуть глубоко в кожу. Производители косметических средств попытались решить проблему с помощью гидролизата белка (молекулы, расщепленной до пептидов и аминокислот).

Тем не менее, находясь даже в таком раздробленном состоянии, активные вещества не в состоянии попасть вглубь дермы и могут работать только на поверхности кожи.

Несмотря на это, крем с эластином и коллагеном приносит немалую пользу:

  • создает пленку, препятствующую потере влаги;
  • ускоряет заживление ран и ссадин;
  • улучшает всасываемость других компонентов средства;
  • повышает эластичность дермы и тонизирует ее;
  • омолаживает ткани.

Наносите состав дважды в день на предварительно очищенную кожу лица и шеи. Для получения наилучших результатов перед кремом используйте биоактивную сыворотку с коллагеном и эластином. Косметические средства такой формы выпуска имеют насыщенный состав и прекрасно воздействуют на кожу, увлажняя и укрепляя эпидермис.

Совет. Используйте сыворотку для лица курсами по 3–4 недели. Через месяц интенсивный уход можно повторить.

Одним из недостатков крема с коллагеном и эластином является его стоимость. Но если в состав средства входит морской коллаген, высокая цена вполне обоснована, поскольку вещество, в отличие от более дешевого, животного белка не вызывает аллергии и глубже проникает в слои эпидермиса. Качественная косметика способна устранить многие возрастные изменения и продлить молодость кожи.

То же самое можно сказать и о креме с коллагеном без эластина. Как его правильно выбирать и на что обращать внимание, узнайте из этой статьи.

Читайте также:  Мезотерапия лица – разнообразие применяемых техник, особенности

Коллаген и эластин в домашнем уходе

Ускорить естественный синтез фибриллярных белков в коже можно и без применения магазинной косметики. Достаточно регулярно делать пилинг, а затем наносить маску из кисломолочных продуктов или фруктов.

Очистка лица мелким скрабом или овсяными хлопьями улучшает кровообращение, немного травмирует эпидермис и запускает процесс регенерации. Натуральный йогурт или сметана питают ткани, тем самым улучшая работу фибробластов.

Косметика с эластином и коллагеном — это, конечно, хорошо и ее полезное влияние на кожу никто не оспаривает. Но к сожалению, она не всесильна и не способна остановить возрастные нарушения. Поэтому не забывайте, насколько важно для качественного белкового обмена полноценное питание и здоровый образ жизни.

Елена Медведева

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Коллаген и эластин в организме. Как приумножить выработку? Обзор +Видео

Ольга Королева

  • Главный редактор

Источник: https://priroda-znaet.ru/kollagen-i-elastin/

На страже молодости: коллаген и эластин

С возрастом кожа теряет упругость и становится вялой, лицо даже правильной формы приобретает асимметричность, покрываясь морщинами и складками. За тонус кожи отвечают белки соединительной ткани – коллаген и эластин. Они регулируют способность кожи растягиваться и возвращать форму, например, когда мы улыбаемся или хмуримся.

Коллаген в организме

Это соединение из 19 аминокислот в организме представлено плотными нитевыми спиралями, из которых на 70% состоит белок кожи. К слову, коллаген составляет треть всего белка в нашем теле и формирует связки, сухожилия, хрящи.

Из 28 конфигураций коллагена в организме для красоты кожи важны I и VII тип. Если соотношение между типами протеина меняется, возникает патологический коллаген, ускоряющий процесс увядания кожи.

За разрушение и синтез коллагена отвечают фибропласты. Чем старше человек становится, тем медленнее процесс выработки этого белка. В медицине синтетический коллаген используется для восстановления поврежденных участков, а в косметологии – для омоложения.

Коллаген в косметологии

Коллаген входит в состав масок для лица, сывороток в ампулах, антивозрастных кремов. Сейчас искусственный, «неродной» коллаген получают из морских обитателей или волокон на материале растительных белков.

Действие коллагена в основном заключается в увлажнении верхнего слоя кожи: глубже проникнуть протеин не может из-за барьерной функции кожи, не способной пропустить молекулу такого размера.

Коллаген после контакта с кожей распадается на аминокислоты, которые косвенно участвуют в синтезе новых молекул белка.

Нативный трехмерный коллаген удерживает влагу, покрывая лицо белковой пленкой, препятствующей испарению. Коллаген, вопреки рекламным лозунгам, не может впитаться в кожу и встроиться в ее структуру. Он разглаживает лицо и смягчает, но это визуальный эффект.

Эластин в организме

Этот белок способствует гибкости тканей в местах, где необходима прочность соединений (например, связки шеи). Индикатором количества эластина является женская грудь. Как только уровень эластина в теле снижается, молочные железы теряют округлость. На замедление синтеза эластина сильно влияет табак, вещества в котором разрушают белковые молекулы.

Эластин в косметологии

Эластиновые маски – наиболее популярное средство на основе белка, которое применяется в косметологических процедурах. Обработанный эластин создает на поверхности лица пленочку, которая подобно компрессу увлажняет кожу. Молекулы эластина, так же, как и коллагена, слишком велики и не могут проникнуть в глубинные слои кожи.

Эластин используется и в масках для волос: локоны становятся блестящими и визуально гладкими.

Продукты питания для выработки коллагена

  • Соевое молоко.
  • Темно-зеленые овощи: авокадо, шпинат, капуста, стручковая фасоль.
  • Продукты с Омега-3: жирная морская рыба (форель, лосось, скумбрия) и орехи.
  • Красные фрукты и овощи: помидоры черри, свекла, ягоды.
  • Еда, богатая серой: оливки, маслины, морковь, дыня, огурцы.

Источник: https://ssama.ru/na-strazhe-molodosti-kollagen-i-elastin.html

Бег без травм: как сохранить суставы здоровыми. Коллаген и эластин

Продолжаем цикл статей о здоровье суставов бегуна. Наш постоянный автор Сергей Сорокин уже писал о хондропрепаратах и омега-3, а в этой статье он подробно расскажет о роли коллагена и эластина для сохранения подвижности суставов бегуна.

Белок коллаген представляет собой длинные нити прочнее металлической проволоки. В состав коллагена входят аминокислоты, которые состоят на 33% из глицина, на 12% из пролина, на 11% из аланина, на 8% из глутаминовой кислоты и на 9% из оксипролина.

Нити коллагена состоят из аминокислотных последовательностей, которые благодаря наличию пролина и гидроксипролина имеют жесткую структуру. Именно коллаген придает жесткость мясу.

 В сыром виде он практически не усваивается, и термообработка нужна, чтобы частично разорвать его прочные связи.

Белок эластин отвечает за упругость. Эластин есть в связках, сухожилиях, артериях эластического типа, которые помогают распределить нагнетаемую сердцем кровь по сосудам. Эластин содержит около 27% глицина, 19% аланина, 11% пролина, 10% валина, 4,7% лейцина, 0,1% гидроксипролина.

Коллаген и эластин образуют соединительную ткань – каркас, несущий высокоспециализированные клетки. Кости, связки, сухожилия, мышечная ткань, кровеносные сосуды, все органы, кожа – коллаген везде выполняет роль несущей опоры. Одной из причин боли в суставах и связках является недостаток пролина и гидроксипролина – основы коллагена и эластина. Давайте поговорим об этом подробнее.

«Марафонец» есть в Телеграм, ВКонтакте и Инстаграме. Присоединяйтесь!

Причины боли в суставах и связках

Неполноценное питание

К сожалению, в последнее время углеводы в питании преобладают. Другими словами, мы получаем суточную калорийность без нужных нам белков. Мозг доволен – он получил нужный ему сахар, а вот суставы болят, связки долго заживают, да и вообще ноги плохо восстанавливаются. Добавим к этому алкоголь – и вуаля: колени не гнутся, кожа дряблая, в морщинах.

Недостаток витамина С и железа

Оксипролин, поступая с пищей, не может напрямую встраиваться в коллаген, так как для него нет подходящего транспорта. При синтезе коллагена в пептидную цепочку встраиваются пролины, которые уже в составе белка превращаются в оксипролины посредством специальных ферментов – пепсидилгидроксилаз.

Эти ферменты могут работать только в присутствии аскорбиновой кислоты – витамина С, а также им требуется молекулярный кислород, ионы железа и альфакетоглутарат, производное глутаминовой кислоты. С кислородом и глутаминовой кислотой проблем обычно нет. Больше проблем возникает с витамином С и ионами железа. 

Гиповитаминозом по витамину С в большей или меньшей степени страдает 90% населения РФ, а недостаток железа испытывают до 25%. При этих состояниях синтез оксипролина из пролина происходит плохо, а это значит преждевременное старение, проявляющееся как внешне, в виде обвисшей кожи, так и внутри – в виде дряблых сосудов с нарушением микроциркуляции.

Патогенная микрофлора кишечника

Как известно, от качества нашей микрофлоры зависит усвояемость белка. Если микрофлора плохая, то пролина и витаминов усвоится мало. 

Как улучшить выработку коллагена в организме

Для физически здорового спортсмена суточная норма потребления пролина колеблется в пределах 5 г, естественно, после травм, ревматоидных поражений и дисплазии пролина требуется около 10 г. Обычно аминокислоты мы получаем из белковых продуктов. Но именно этих аминокислот там мало. Скажем, в 100 г куриной грудки всего 20% белка. Из них пролина лишь 1,01 г.

В процессе приготовления пищи количество пролина (как и других аминокислот) меняется.

  • При варке яиц количество пролина остается неизменным, в жареном яйце его больше на 10-12%, а в омлете – меньше на 20%.
  • При тушении мяса количество пролина становится больше на 35-40% по сравнению с сырым и на 3-5% больше, чем в жареном.
  • При тушении курицы пролина становится больше на 20-25% по сравнению с сырой, в темном мясе его на 10-12% больше, чем в белом.
  • В вареной и запеченной рыбе пролина на 20-25% больше, чем в сырой. 

Как вы видите, нужное количество пролина набрать достаточно сложно.

Желатин

Многие даже не догадываются, что желатин – это гидролизованный коллаген. Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена с помощью термической обработки (длительная варка), и по своим биологическим свойствам они практически ничем не отличаются, поскольку последний таким же образом разрушается до олиго-пептидов в желудочно-кишечном тракте.

Желатин можно и нужно применять в качестве средства для укрепления суставов и связок. 

Исследования показали, что коллаген, принимаемый внутрь, способен восстанавливать целостность хряща, укреплять связки и облегчать боли при поражении суставов. Было выявлено увеличение плотности коллагеновых волокон и фибробластов в коже, хряще и связках (фибробласты – это клетки, которые производят коллаген внутри организма).

Объяснение этих эффектов учёные находят в том, что коллаген способен частично усваиваться в виде олигопептидов – цепочек аминокислот, которые могут поступать в кровь. Эти олигопептиды обладают стимулирующим влиянием на фибробласты соединительных тканей, фактически заставляя их работать интенсивнее, а также активно делиться. В желатине белка около 85%, из них лизина 4,09 г, пролина 14,64 г.

Выделяют три типа коллагена, каждый из которых присутствует преимущественно в той или иной ткани. Так, в хряще суставов в основном содержится II тип, именно этот тип коллагена выпускается в таблетках для приема внутрь. I и III тип содержатся в связках и костях. 

В общем, для здоровья суставов, связок, мышц и молодости кожи нужно навести порядок в питании. Восстановите свою микрофлору кишечника с помощью пробиотиков и пребиотиков. Добавьте в рацион коллаген (желатин), витамин С и железо. И вы заметите улучшения на лице и в коленях!

Источник: https://marathonec.ru/collagen_elastin/

Ссылка на основную публикацию