Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? профессиональное мнение врачей +видео

Коллаген — это белок, причём ключевой: он является самым распространённым белком в человеческом теле. Это основа соединительной ткани, связывающей организм в единое целое.

Название коллагена происходит от греческого слова kolla — клей. Сухожилия, хрящи, сосуды, молодая костная ткань, мышцы, кожа — за их структуру во многом отвечает именно этот белок.

Например, в коже содержание коллагена достигает 70% — он обеспечивает ей гладкость, упругость и эластичность.

Если коллаген и так есть в организме, почему я должен о нём думать?

Молекулы коллагена в большинстве случаев держатся рядом, образуя так называемые фибриллы — длинные и тонкие белковые волокна. Именно они, как пружины, удерживают ткани организма вместе, одновременно обеспечивая им крепкую связь и не позволяя излишне приближаться друг к другу.

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видеоmedicalnewstoday.com

Но коллагеновые волокна — вещь нестойкая. Они могут разрушаться под действием разных факторов:

  • ультрафиолета ;
  • перепада температур;
  • стресса;
  • гормональных колебаний;
  • рациона с высоким содержанием сахара и быстрых углеводов ;
  • курения .

В юности это не страшно. Во-первых, вредных факторов поменьше: например, дети и молодые люди, как правило, испытывают меньший уровень стресса. Во-вторых, организм производит достаточно коллагена, чтобы вовремя заполнять разрушенные участки фибрилл.

С возрастом производство белка постепенно уменьшается. Фибриллы разрушаются, а тело уже не успевает заполнить повреждённые участки новыми молекулами коллагена. Со временем это приводит к неприятным последствиям для всех органов и тканей — нарастают проблемы с костной системой, мышцами, кровеносными сосудами.

Первой страдает кожа, поскольку именно она принимает на себя максимум внешних факторов. Разрушенные коллагеновые волокна уже не могут поддерживать эпидермис гладким и упругим. На коже появляются крохотные просевшие участки — морщинки.

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видеоmedicalnewstoday.com

По мере разрушения фибрилл морщины становятся всё глубже и отчётливее, а кожная ткань начинает провисать под действием гравитации.

Ещё один случай, когда стоит подумать о дополнительной поддержке коллагеновых волокон, — наличие шрамов.

Иногда, когда порезы, глубокие царапины и акне затягиваются соединительной тканью, организму не хватает коллагена, чтобы корректно восстановить кожный покров.

В результате образуются так называемые атрофические рубцы — словно вдавленные в эпидермис шрамы-впадины. Вот как это выглядит в случае постакне:

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видеоacne.org

Если восстановить уровень коллагена в коже, атрофические рубцы можно сгладить, сделав почти незаметными.

Можно ли удержать или восстановить коллаген в коже?

Когда эндогенного коллагена уже не хватает, количество белка можно увеличить за счёт внешних поступлений. Как правило, экзогенный коллаген вводят в организм тремя способами:

Источник: https://Lifehacker.ru/chto-takoe-kollagen/

Работает ли коллаген в косметике

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видео

Коллаген — один из самых широко используемых ингредиентов наших косметических баночек. Особенно популярен он в anti-age косметике.

Многие убеждены, что если пользоваться кремом с коллагеном, то морщины чудесным образом разгладятся, кожа станет упругой и молодой и вообще старение уже вроде как не грозит. Но прежде чем «верить всему, что говорят», давайте копнём немного глубже и разберёмся, как же всё-таки работает коллаген в косметике, что он может и чего нет.

В этом посте мы поговорим о том, что такое коллаген, каким он бывает и как меняется с возрастом, зачем его добавляют в косметику, и как он влияет на кожу.

Что такое коллаген

В серии постов о строении кожи, мы подробно описали, что её средний слой (дерма) похожа на водно-пружинный матрас, «пружинками» которого являются волокна белков коллагена и эластина. Причём 80% дермы составляют именно коллагеновые волокна.

  • Помимо дермы, коллаген содержится в мышцах, органах, сосудах, хрящах, сухожилиях, связках, костях, волосах и ногтях.
  • Функции
  • Обеспечивает прочность кожи.
  • Строение

Молекула коллагена состоит из 19 аминокислот. Аминокислоты, как бусинки, соединяются в цепочки. Эти цепочки тесно связаны между собой и формируют 3 нити. А нити, перекручиваясь как бечёвка, образуют спираль, похожую на пружинку.

Именно такое строение придаёт коллагеновым волокнам особую прочность и сопротивляемость растяжению.

Волокно толщиной всего 1 мм способно выдержать нагрузку до 10 кг.

Волокна коллагена в коже формируют «сетку». В отличие от эластина, коллагеновая сетка не растягивается, но может изгибаться.

Коллагеновое семейство

От того какие из 19 аминокислот «взялись за ручки» и как они образовали цепочку, зависит какого типа будет коллаген. Всего существует 28 типов. В коже в основном присутствуют I и III тип.

  • I тип. Самый главный, составляет 85% всего коллагена в коже. Самый прочный и эластичный при растяжении.

1 г коллагена I типа прочнее 1 г стали.

  • III тип. Больше всего в молодой и детской коже. В том числе именно благодаря этому коллагену молодая кожа такая нежная и мягкая. Его много в заживающих ранках на первых этапах, постепенно заменяется I типом. Если не дать ранке заживать нормально, например, давить акне (наше любимое занятие) и тем самым поддерживать воспалительный процесс, синтез коллагена III типа продолжиться дольше положенного и может привести к заметным шрамам, которые останутся даже после полного заживления кожи.

Коллаген и возраст

Коллаген в коже непрерывно синтезируется клетками фибробластами. С возрастом, их активность существенно снижается, а значит и количество коллагена в коже становится меньше.

Фибробласты клетки подневольные и зависят от гормонов. Чем старше мы становимся, тем меньше эстрогена вырабатывается в организме. Меньше эстрогена — меньше производство коллагена.

Когда коллагеновых волокон становится меньше, их уже недостаточно для поддержания правильной структуры кожи.

Работа фибробластов постепенно замедляется — примерно на 1% каждый год уже с 20-летнего возраста. А после 40 этот процесс ускоряется.

Кроме того, с возрастом волокна коллагена теряют эластичность, становятся толще и грубее. Они комкуются, образуются «дырки», и ровной прочной «сетки» не получается. «Сетка» искривляется, кожа «заламывается» и — привет, морщины. ☹

В довершение (как будто нам и без того недостаточно), помимо синтеза, в коже всегда идёт процесс разрушения коллагена. Таким образом кожа постоянно обновляется. Однако, с возрастом процесс разрушения набирает обороты.

Разрушается коллаген под воздействием определённых ферментов (коллагеназ). Ферменты расщепляют коллагеновые волокна на маленькие фрагменты, нарушая их структуру.

Кожа изгибается, провисает и — результат все тот же — появляются морщины. ☹

Что ещё разрушает коллаген

Помимо возраста, у коллагеновых волокон есть ещё враги.

UV-излучение усиливает действие энзимов и ускоряет процесс разрушения коллагеновых волокон, вызывает преждевременное старение и снижает способности кожи к самостоятельной регенерации.

В коже сильно повреждённой солнцем коллагеновые волокна толстые и «расчленённые» на кусочки. Эти коллагеновые «огрызки» сами по себе мешают синтезу нового коллагена.

Именно поэтому так важно не пренебрегать кремами с SPF (вне зависимости от возраста).

Табак содержит химикаты, разрушающие коллаген и эластин. Никотин сужает сосуды и ухудшает микроциркуляцию.

  • Слишком много сахара в пище.
  1. Сахар усиливает процесс гликации (склеивания волокон коллагена с глюкозой) и делает коллагеновые волокна сухими, слабыми и ломкими.
  2. Повреждают волокна на молекулярном уровне, разрушая и изменяя ДНК.
  3. Коллаген в косметике

Мы разобрались, что делает коллаген в нашей коже. Теперь давайте разберёмся, что он делает в нашей косметике.

Коллаген в наших косметических друзьях может быть самых разных «форм и расцветок».

  • Животный. Самый доступный и дешёвый. Получают из кожи животных (коров, овец, поросят). Обладает очень большой молекулой.
  • Морской. Дорогой. Получают из кожи и плавательного пузыря рыб. Очень капризный в производстве, транспортировке и хранении. Менее стабильный, чем животный (разрушается при более низких температурах). Очень аллергичен. Наиболее близок к коллагену человека. Молекула меньше, чем у животного.

К сожалению, на этикетке и в составе средства зачастую не указано какой коллаген используется — животный или морской.

Важно! Часто в описании средства можно встретить такое понятие, как «растительный коллаген». Коллаген — это белок животного происхождения и только животного.

У растений белка нет, поэтому «растительный коллаген» в природе не существует и существовать не может.

То, что называется «растительным коллагеном в косметике — всего лишь отдельные аминокислоты (например, гидролизованный протеин пшеницы). Они хорошо увлажняют, но не обладают свойствами коллагена.

Кстати, «синтетического коллагена» тоже не существует.

Коллаген может входить в состав кремов, гелей, крем-гелей и масок. А может быть в форме высушенных пластов (листов) и патчей («бобиков») под глаза. Листы и «бобы», как правило, состоят на 100% из коллагена и не содержат никаких добавок.

Проникает ли коллаген внутрь кожи

Самый главный вопрос, который волнует всех — может ли коллаген из косметических средств проникнуть в дерму и укрепить наш «пружинный матрас»? Давайте разберёмся.

Чтобы проникнуть в кожу, коллагену нужно преодолеть эпидермальный барьер. Он состоит из нерастворимых кератиновых чешуек рогового слоя, скреплённых между собой жировой прослойкой.

Прорваться через эту прочную преграду может только жирорастворимое вещество с крошечной молекулой. Водорастворимое вещество может преодолеть барьер лишь в небольшом количестве и при определённых условиях.

А коллаген мало того что не растворим ни в жирах, ни в воде, ещё и обладает огромной молекулой. В зависимости от вида (животный, морской) размеры могут варьироваться, но молекула по-прежнему остается слишком большой, чтобы куда-либо протиснуться.

Вывод — коллаген в составе косметических средств (кремов, сывороток, масок) лежит пленкой на поверхности кожи и не проникает внутрь.

Коллагеновые инъекции

Так как самостоятельно просочиться в кожу косметический коллаген не может, единственный выход — доставить его искусственным путём с помощью филлеров. Они вводятся в дерму через инъекции и как бы заполняют морщины изнутри.

Но инъекции — не «волшебная таблетка», чтобы результат сохранялся их нужно делать постоянно, примерно раз в полгода. Вариант дорогой и далеко не всем подходящий.

В филлерах, как правило, используется животный коллаген как менее аллергичный, однако, перед курсом обязательно проводятся тесты на аллергию в течение месяца. Также есть филлеры, использующие человеческий коллаген, выращенный в лабораторных условиях и не вызывающий аллергических реакций (CosmoDerm® и CosmoPlast®).

Гидролизованный, растворимый и нативный коллаген

А как же гидролизованный коллаген, спросите вы? А ещё есть растворимый — уж он-то точно проникает в кожу! А нативный? Это что ещё за зверь? Разберёмся по порядку.

Нативный коллаген (native)

Процесс формирования (взросления) коллагенового волокна долог и сложен. Полностью сформированный и структурированный «взрослый» коллаген и называется нативным. То есть это именно тот коллаген, который мы и зовём просто коллагеном. Он полноценный, идентичный коллагену кожи, но внутрь тем не менее не проникает.

Растворимый коллаген (soluble)

Растворимый коллаген — это коллаген, которому не дали «вырасти». То есть процесс формирования коллагенового волокна прервали до того, как он полностью сформировался и стал нативным. Как правило, его получают из кожи более молодых животных.

Читайте также:  Ольга дроздова  - результат до и после пластических операций:  делала ли пластику +фото и видео

Растворимый коллаген, в отличие от нативного, может проникнуть в кожу. Он очень хорошо удерживает воду, поэтому увлажняет даже эффективнее нативного коллагена. Однако это не полноценный коллаген, а его «огрызки» и функции полноценного коллагена он не выполняет.

Гидролизованный коллаген (hydrolyzed)

В обычных условиях коллаген очень прочный и стабильный белок. Он не растворяется ни в воде, ни в жирах.

Растворяется коллаген в результате гидролиза (кипячения с водой, солями, щелочами) и обработки активными формами кислорода и ферментами (энзимами).

В результате коллаген распадается на отдельные аминокислоты. На сегодняшний день, чтобы получить гидролизат коллагена, как правило, используются ферменты.

То есть гидролизованный коллаген — это отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Вот они-то — да, действительно, способны проникнуть в кожу. Однако, важно понимать, что эти отдельные аминокислоты:

  • не являются полноценным коллагеном;
  • не обладают его свойствами;
  • не стимулируют фибробласты на синтез собственного коллагена.

Желатин — это тоже гидролизованный коллаген. Желатин получается в процессе частичного гидролиза, а если процесс продолжить, мы получим те самые «гидролизаты», которые и применяются в косметике. Для получения желатина требуется длительная обработка щелочами, для гидролизатов — ферментами. Желатин быстро застывает, образуя желе. Гидролизаты образуют гели и гелевые растворы.

Заменяет ли косметический коллаген естественный коллаген кожи

Во-первых, косметический коллаген не может встроиться в естественную «коллагеновую сетку». Коллаген из наружных средств вообще не проникнет в кожу. Филлеры — да — попадут в дерму, заполнят бреши в «коллагеновой сетке» и кожа будет выглядеть ровнее, свежее и моложе. Но не более того.

Причём кожа разгладится за счёт интенсивного увлажнения изнутри, а не потому, что косметический коллаген «вплетётся» в естественные коллагеновые волокна и начнёт «ремонтировать» повреждённую сетку. Этого он сделать не может.

На сегодняшний день нет ни одного научного исследования, подтверждающего обратное.

Во-вторых, косметический коллаген не может стимулировать синтез естественного коллагена. Мы «надеемся и верим», что коллаген из косметических средств способен повлиять на фибробласты — клетки, синтезирующие собственный коллаген кожи. Косметическим коллагеном мы хотим сымитировать естественные процессы и подстегнуть их. Однако, как ни печально, это невозможно.

Коллаген извне никак не может повлиять на естественные процессы в коже, стимулировать работу фибробластов и синтез нового коллагена.

Наш организм может использовать только тот коллаген, что произведён нашими клетками внутри тела — это «живой коллаген», который обеспечивает прочность и структуру кожи и действительно может как-то воздействовать на процесс образования морщин. Любой другой коллаген, полученный из животных или человеческих источников в этом плане совершенно бесполезен.

  • Вывод — косметический коллаген не заменяет естественный коллаген кожи.
  • К сожалению, производители косметики (в отличие от производителей лекарств) законодательно не обязаны проводить научные исследования дабы подтвердить заявленную эффективность своих продуктов.
  • Зачем коллаген добавляют в косметику

Зачем тогда вообще добавлять коллаген в косметику, если он никуда не проникает, спросите вы? Да, коллаген из вашей баночки с кремом не может попасть в дерму и «повернуть время вспять» для вашей кожи. Однако, у него есть много других крайне приятных свойств, которыми грех пренебрегать.

Коллаген чрезвычайно гигроскопичен. То есть он может притягивать и удерживать огромное количество воды (до 30 раз больше собственного веса). Молекула коллагена велика. Больше молекула — больше воды.

Кроме того, коллаген создаёт тонкую воздухопроницаемую плёнку на поверхности кожи. Поэтому он хорошо увлажняет и препятствует потере влаги.

А ещё он смягчает, придаёт гладкость и блеск и не оставляет липкости на коже.

Плёнка, образованная коллагеном на поверхности кожи постепенно подсыхает и стягивается, оказывая лифтинг-эффект.

Способствует заживлению ран. Это свойство коллагена используется в регенерирующих гелях и кремах, например, в нашем любимом Эмалане.

  • Продление действия других компонентов.

Продлевает действие экстрактов и масел при их совместном применении с коллагеном. Позволяет использовать меньшее количество активных веществ и сохранять желаемый результат.

Защищает волос, создавая воздухопроницаемую плёнку на его поверхности. Склеивает чешуйки волоса. Придаёт блеск.

Коллаген и средства anti-age

Коллаген в антивозрастных продуктах — хороший и полезный компонент. Но не панацея.

Если вы хотите улучшить текстуру кожи и побороться с морщинами, оптимальный вариант — это сначала убрать старые повреждённые коллагеновые волокна (например, срединными пилингами), а затем простимулировать синтез нового коллагена.

Это можно сделать с помощью длинноволновой лазерной терапии и правильного питания, которое содержит полезные вещества необходимые для синтеза коллагена. Обратите внимание на следующие продукты:

  • сыр, яйца, рыба, молоко, птица — хорошие источники белка, содержат аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена;
  • ежевика, черника, вишня, малина — содержат антоцианиды;
  • цитрусы, клубника, перец, брокколи — содержат много витамина С;
  • орехи, морепродукты, гречка, овсянка — содержат медь.

Плюс использовать наружные косметические средства, которые обеспечат интенсивное увлажнение и лифтинг (в том числе с коллагеном в составе).

Подведём итог

Коллаген — основа нашей кожи. Он обеспечивает её прочность и структуру.

В коже идёт непрерывный процесс синтеза и разрушения коллагеновых волокон. Таким образом кожа постоянно обновляется. С возрастом коллаген разрушается быстрее, а восстанавливается медленнее. Кроме того, коллагеновые волокна страдают от чрезмерного UV-излучения, курения и злоупотребления сахаром.

В косметических средствах используют животный, морской и человеческий коллаген. Каждый из них может быть нативными, гидролизованными и растворимыми.

Обычный (нативный) коллаген не может проникнуть в кожу и работает только на поверхности. Гидролизованный и растворимый — могут, но они не являются полноценным коллагеном. Это всего лишь отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Свойствами коллагена они не обладают.

Чтобы ответить на вопрос, работает ли коллаген в косметике, нужно понять — что конкретно мы от него ждём. Увлажнение, лифтинг, регенерацию коллаген из баночки нам обеспечит. А вот повернуть время вспять он, увы, не сможет.

Несмотря на то, что коллаген — один из основных компонентов средств от морщин, он не молодильное яблочко. Коллаген даёт хорошее увлажнение и лифтинг, поэтому мелкие морщинки разглаживаются и становятся менее заметны.

Но косметический коллаген (даже в составе филлеров, которые проникают в дерму) никак не может влиять на синтез собственного коллагена кожи.

Организм может полноценно использовать только тот коллаген, что синтезирован внутри своими собственными клетками.

Для эффективной борьбы с признаками старения необходимо сначала убрать старые повреждённые волокна коллагена. Затем простимулировать синтез нового коллагена. И обязательно применять грамотный anti-age уход — в том числе средства с коллагеном в составе.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях.

Прокачивайте косметическую грамотность и будьте красивыми.

Источник: https://cosmo-larabar.ru/blog/anatomiya-kosmetiki/rabotaet-li-kollagen-v-kosmetike.html

За и против: обсуждаем коллаген!

Один из главных компонентов человеческого тела – белок коллаген. Это главный «строительный материал» кожи, мышц, сухожилий и стенок сосудов.

Но уже с 25 лет организм начинает снижать его выработку. Последствия этого печальны – морщины, тусклые волосы, дряблые мышцы и боль в суставах… Индустрия красоты и спорта предлагает альтернативу – принимать коллагеновые напитки, порошки или таблетки.

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видео

Чтобы проверить утверждения производителей, мы изучили в Интернете отзывы о коллагеновых добавках. Вот результаты исследования.

Утверждение 1: «Коллаген укрепляет хрящи и связки, защищает суставы при спортивных нагрузках, ускоряет восстановление после травм»

Реальность: уже 3-недельный приём напитка или таблеток снимает хронические боли в лодыжках, коленях, позвоночнике, избавляет от щелчков и хруста в суставах. Связки становятся более гибкими. Быстро восстанавливаются кости и связки после травм и переломов. Результат сохраняется значительное время после окончания курса.

Утверждение 2: «Вследствие употребления коллагена улучшается эластичность кожи лица, разглаживаются и уменьшаются морщины»

Реальность: месячный курс никак не отражается на состоянии лица. Но уже спустя 2 месяца приёма кожа становится более свежей и увлажнённой. Исчезают угри, трещины, шелушение и круги под глазами.

К концу 3 месяца сокращаются морщинки на лбу и сетка морщин около глаз, сглаживаются носогубные складки. Приостанавливается появление новых морщин, а прежние перестают углубляться.

Есть мнение, что при гормональных заболеваниях коллаген принимать не стоит — могут возникнуть кожные высыпания.

Утверждение 3: «Коллаген поддерживает упругость и тонус тканей»

Реальность: у молодых женщин живот и бедра становятся более подтянутыми. Резко уменьшаются послеродовые растяжки. Женщины и мужчины старше 40 лет замечают уменьшение дряблости на животе, предплечьях, боках. Повышается тургор кожи по всему телу, исчезает целлюлит. Особенно высоко пользователи оценивают препараты коллагена с гиалуроновой кислотой и витамином С.

Утверждение 4: «Приём коллагена улучшает состояние волос и ногтей»

Реальность: организм распределяет белок в зависимости от наиболее важных потребностей. В первую очередь восполняется недостаток коллагена в суставах, связках, хрящах. Затем идёт воздействие на кожу.

Волосы и ногти получают полезную подпитку в последнюю очередь. Чтобы укрепить их, необходимо принимать коллагеновую добавку не менее 3 месяцев.

В итоге ногти приобретают твёрдость и начинают расти быстрее, волосы становятся упругими и блестящими.

Утверждение 5: «Спортсменам рекомендуется принимать коллаген на постоянной основе»

Реальность: молодым людям постоянный приём не нужен. Организм замедляет производство собственного коллагена. На самочувствии это не сказывается, но и положительных результатов нет. Коллагеновые препараты обладают накопительным эффектом, поэтому их лучше принимать курсами – 3 месяца приём/3 месяца перерыв. Такой метод позволяет избавиться от посттренировочных болей в мышцах и суставах.

Утверждение 6: «Коллаген особенно полезен людям старше 45 лет»

Реальность: у женщин в возрасте 45-55 лет начинается менопауза. Приём коллагена помогает предупредить остеопороз и варикоз, повысить эластичность кожи и общий тонус организма.

Многие пользователи советуют пить коллаген более длительными курсами – до 6  месяцев без перерыва. Ярче всего результат заметен после 3-4 курсов.

Но при серьёзных проблемах обмена веществ, например, нехватке магния, действие коллагена сводится на нет.

Итак, отзывы о коллагене подтверждают – он работает! Важно принимать его строго по инструкции, регулярными курсами. Хотя препараты не имеют противопоказаний, на всякий случай стоит посоветоваться с врачом.

Источник: https://www.kingprotein.ru/blog/?record_id=20

Животный, морской и растительный коллаген. В чем разница?

Внимание! Статьи, размещенные в этом разделе носят исключительно информационный характер и не могут быть рассмотрены в качестве методов лечения и диагностики заболеваний.

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видео

Животный коллаген

Самым изученным, доступным и распространенным видом коллагена на сегодняшний день является животный коллаген. Этот вид коллагена получают в процессе переработки хрящей, кожи и суставов млекопитающих и птиц. Для лучшего усвоения и уменьшения аллергической реакции сырье подвергается тщательной очистке и обработке, проводится экстракиця и ферментация.

Читайте также:  Новая технология салонного и домашнего очищения кожи: чем полезен брашинг и как лучше проводить процедуру +видео

К сожалению, животный коллаген имеет серьезный недостаток: молекула животного коллагена достаточно крупная, не может проникнуть через защитный барьер кожи. Поэтому при наружном применении животный коллаген молоэффективен, крем или соворотка с таким коллагеном не будет способствововать восстановлению собственных коллагеновых волокон.

Животный коллаген показывает неплохие результаты при приеме внутрь: он хорошо усваивается организмом, прост и долговечен в хранении и доступен по цене. Расщипляясь в процессе пищеварения на аминокислоты, животный коллаген оказывает ранозаживляющее, восстанавливающее и увлажняющее действие на кожные покровы и хрящевую ткань.

Морской коллаген

Морской коллаген — это по сути тот же коллаген, но сырьем для его получения служат обитатели моря.

По составу аминокислот этот вид коллагена наиболее близок к человеческому, поэтому лучше усваивается органами пищеварения.

Процесс производства морского коллагена значительно сложнее: он более требователен к собюлюдению температурного режима, условиям хранения и транспортировки. Это несомненно сказывается на стоимости продукции.

Морской коллаген идеален для производства кремов и косметических сывороток, его моллекула значительно меньше молекулы животного коллагена и отлично проникает в глубокие слои эпидермиса.

При приеме внутрь гидролизованный коллаген с витамином с оказывает эффективное восстанавливающее действие на суставы и связки, кожные покровы, участвует в производстве собственного коллагена.

Растительный коллаген

Существует еще так называемый растительный коллаген, хотя это определение не совсем верное. Растительный коллаген — это белок пшеницы, полученный в процессе гидролиза. Он близок по составу к животному коллагену и также широко используется в косметике и бадах.

Источник: https://fine-japan.ru/sovety-ot-yaponcev/jivotny-morskoy-i-rastitelny-kollagen-v-chem-raznica

Вся правда о коллагене

Коллаген — это один из самых основных белков в нашем организме, который подобно клею удерживает все тело целым: скрепляет ткани, органы и мышцы, обеспечивает подвижность и соединяет связки, суставы и кости.

Вместе с эластином, который тоже содержится в соединительной ткани, коллаген делает все ткани упругими.

Когда для «постройки» новых клеток не хватает этого «строительного материала», кожа теряет свою эластичность, а лицо — упругость.

Куда исчез?

С возрастом естественный уровень коллагена в организме снижается.

Ускоряют этот процесс плохое питание, в том числе употребление продуктов с высоким уровнем содержания сахара и рафинированных углеводов, а также постоянные стрессы, вредные привычки и длительное пребывание на солнце под ультрафиолетовым излучением. Уменьшить способность организма к  продуцированию коллагена может дисбаланс здоровья кишечника.

Что делать?

Если ты будешь регулярно придерживаться сбалансированной диеты с различными источниками белка — яйца, курица, рыба, орехи, кисломолочная продукция, то состояние кожи и волос заметно улучшится. Точных данных, конечно, нет, но, по подсчетам ученых, улучшения могут достигать в среднем 20%.

Возьми на заметку: тарелочка костного бульона вызывает буквально всплеск коллагена. Не менее полезно регулярно съедать свиную или куриную кожицу, правда далеко не у всех из нас она вызывает острый аппетит…

Красные фрукты и овощи, а также капуста и морковь будут естественным образом стимулировать производство коллагена. Это происходит потому, что витамин C и коллаген должны употребляться вместе. Поэтому если в организме слишком мало витамина C, то значит и белка будет недостаточно.

Есть ли польза от БАДов?

Когда тебе захочется начать принимать коллаген в порошках или таблетках с целью резко улучшить состояние кожи, ногтей или волос, вспомни о том, что волшебство бывает только в сказках.

Человеческий организм не поглощает коллаген целиком, а разбивает его в пищеварительной системе на аминокислоты, которые потом использует там, где они нужны, а не там где нам этого хочется.

Это значит, что с помощью одной добавки с коллагеном сияния коже не вернуть!

Стоит ли принимать коллаген, какой лучше – морской или животный? Профессиональное мнение врачей +Видео

Мнение эксперта

Надя Лоренцен, дерматолог

«Несмотря на то, что наше тело постоянно нуждается в коллагене, организм все-таки умеет вырабатывать его самостоятельно. Конечно, можно добавлять коллагеновый порошок в суп или кашу, принимать его в качестве витаминных добавок по утрам, но большинству из нас это не нужно.

Сейчас не так много имеется проверенных данных и научных исследований о коллагене в форме таблеток, поэтому прежде чем начать принимать какой-либо БАД или добавку, ожидая быстрого омолаживающего эффекта на коже, сто раз подумайте и изучите средство вдоль и поперек, чтобы понять принесет ли оно вам пользу?

В первую очередь, для сохранения коллагена в коже, нужны профилактические меры — солнцезащитные косметические средства с высоким фактором защиты во время пребывания на пляже, а также постоянный дневной уход с содержанием SPF. Выбирайте для  лица кремы и сыворотки, содержащие коллаген в своем составе.

Они будут способствовать увлажнению и эластичности кожи, восстановлению контуров лица. В качестве салонного ухода можно порекомендовать процедуру мезотерапии. С помощью инъекции коллаген поступает в нижние слои дермы и сохраняется там в течение полугода, а иногда и больше.

На протяжении этого времени ткани стараются расщепить введенное вещество, в результате чего происходит новое образование белка.

Какой коллаген лучше?

Коллаген, который добавляют в инъекции для кожи или в кремы для ухода за лицом, обычно бывает трех видов.

  • Коллаген растительного происхождения добывают из пшена. Он считается наиболее удобным для усваивания нашим организмом и не имеет побочных эффектов. Но получить такой белок из-за сложных технологических процессов пока еще дело затратное и потому не сильно распространенное.
  • Коллаген животного происхождения чаще всего добывают из кожи крупного рогатого скота (КРС). Это намного выгоднее, но из-за крупности частиц, проникнуть сквозь роговой слой кожи такому коллагену бывает трудно.
  • Коллаген морского происхождения получают из кожи рыб. По своей структуре он сильно схож с человеческим коллагеном, поэтому легче проникает внутрь кожного покрова. Большинство косметических омолаживающих кремов сейчас производят именно из белка морского происхождения.

Источник: https://lisa.ru/krasota/82573-vsya-pravda-o-kollagene/

Коллаген для суставов: типы, польза, вред и принцип работы

Поделиться:

Физические нагрузки благоприятно влияют на организм человека: увеличивается выносливость, силовые показатели, объемы мышечных тканей. Однако далеко не все ткани организма способны к суперкомпенсации. Так, суставам, связкам и сухожилиям силовые тренировки не идут на пользу. В особенной степени это касается профессиональных пауэрлифтеров, бодибилдеров или атлетов кроссфита.

https://www.youtube.com/watch?v=AI6lOACCBNc

Можно ли улучшить состояние тканей и защитить их от деструктивных изменений? Да, если принимать коллаген для суставов. Что собой представляет коллаген, где его найти и почему он так важен для спортсменов? Ответы на эти и другие важные вопросы вы найдёте в нашей статье.

Три пути

Давайте еще немного остановимся на теории. Дело в том, что человек давно уже знает, что именно коллаген и эластин – это вещества, которые придают коже упругость и хороший внешний вид. После 30 лет его начинает вырабатываться меньше, в результате кожа дрябнет, появляются морщины.

Чтобы остановить этот процесс, начали выпускать различные кремы, которые не дали нужного эффекта. Тогда прогресс шагнул дальше. Косметологи научились вводить коллаген с помощью инъекций. Однако высокая цена и отсутствие доказательств эффективности этой процедуры так и оставили ее в тени.

Тогда специалисты из сферы красоты предложили самый легкий путь – это питьевой коллаген.

Типы рыбного коллагена

В человеческом организме изучено 28 типов коллагена. Но более 90% от их общего количества приходится на спиралевидные структуры I, II, III и IV типов. Первые три из них относятся к фибриллярным, а последний – к сетеобразующим коллагенам.

Коллагеновые волокна I типа находятся в коже, костях, роговице глаз, артериальных стенках, мягких и твердых тканях.

II тип встречается в фиброзных и гиалиновых хрящах, роговице, стекловидном теле. Получить коллаген 2 типа из морских обителей невозможно. Его делают путем переработки сухожилий животных.

III тип сконцентрирован в дермальном слое кожи плода, ретикулярных волокнах органов, отвечающих за кроветворение, стенках крупных сосудов.

Коллагеновые молекулы I и III типов схожи между собой. Их получают из поверхностного слоя чешуи и кожи морских рыб. Они необходимы не только для насыщения организма извне, но и для запуска синтеза спиралей в организме. При приеме рыбьего продукта улучшается состояние кожи, разглаживаются морщины, подтягивается овал лица, становятся менее заметными растяжки.

Что же это такое?

На самом деле идея употреблять его внутрь совсем не новая. Восточные народы хорошо знали, что крепкий бульон, сваренный на мясе, с жилами и косточками, способствует сохранению молодости кожи и суставов.

У казахов это бульон из конины, у русских -холодец, а у японцев — настой водорослей, обладающих желирующими свойствами. Среди всех этих наций можно встретить долгожителей, отличающихся хорошим состоянием здоровья и отсутствием морщин.

Значит, можно предположить, что питьевой коллаген – это эффективное средство, но вовсе не новинка.

Полезное вкусно!

Maximal Сollagen Сomplex BONAMOR

Когда мы обратились к производителям, мы высказали им свое пожелание, чтобы данный продукт был не только полезен, но и вкусен, так как для нашей женской целевой аудитории это важно. Обычно то, что полезно, то не вкусно. Только не в случае с BONAMOR.

Мы учли то, что люди не будут есть что-то невкусное, даже очень полезное. Проделана неимоверная работа, которая позволила сделать не просто полезную штуку из 15 активных компонентов, а сделать так, чтобы она была еще и вкусной. Это получилось.

У нас получилась полезная вкусность и вкусная полезность. Два в одном.

Полезное вкусно!

В одной банке Maximal Сollagen Сomplex BONAMOR 30 порций на 30 дней.

Просто приготовить. Порошок 10 грамм (одна мерная ложка, которая есть в каждой банке) разводится на 100…150 мл воды. Для этого удобно пользоваться шейкером. Несколько секунд в шейкере и дать настояться минут пять, и полезная вкусность готова!

Приятного аппетита с пользой для здоровья кожи, волос, ногтей и суставов!

Немного физиологии

Давайте пока не будем спорить, является ли новинка эффективным средством и стоит ли его покупать. Обратимся пока к физиологии. Что такое коллаген? Это белок, который очень нужен нашему организму.

Благодаря ферментам любой белок расщепляется на аминокислоты.

Тогда в чем разница, съели ли вы отварное мясо или приняли питьевой коллаген? Отзывы специалистов в области диетического питания утверждают, что большой разницы нет, но в нашем повседневном питании его источники практически отсутствуют.

Коллаген – это особый фибриллярный белок, которого очень мало в мясе. В основном источником является соединительная ткань. Благодаря особому набору аминокислот он придает тканям плотность и эластичность. Есть ряд функций, которые выполняют волокна коллагена в организме:

  • Благодаря его достаточному количеству поддерживается хорошее состояние тканей и сухожилий, обеспечивается их растяжение и предотвращается разрыв.
  • Это одновременно и строительный материал, за счет которого обновляются клетки соединительной ткани, а кожа выглядит молодой и здоровой.
  • Но самое главное, коллаген помогает задержать воду в клетках. Этого достаточно, чтобы предупредить увядание, появление морщин и дряблость.
Читайте также:  Сколько стоит сделать татуировку: из чего формируется цена

Формы выпуска

Коллаген для суставов и связок выпускается в различных формах. Одни из них направлены на лечение, другие – на профилактическое поддержание.

  1. Капсулы. Как правило это желатиновые капсулы с натуральным коллагеном. Содержат в себе только этот белок. Назначаются врачом или диетологом для поддержания связок, суставов и состояния кожи.
  2. Гель. Лечебно-профилактическая группа препаратов, предназначенная для местного купирования болевого синдрома. Назначается при остеопорозе.
  3. Порошок. Ещё одна пищевая форма коллагена для профилактического поддержания состояния суставов спортсмена.
  4. Инъекции. Эти препараты содержат коллаген, но основные действующие вещества в них другие.
  5. Витаминные комплексы. Набор витаминов, стимулирующих собственную выработку коллагена в организме.
  6. Спортивное питание. Пищевая концентрированная форма коллагена в капсулах для суставов.

Капсулы

Желатиновые капсулы с коллагеном – это лучший вариант пищевого коллагена и для спортсменов, и для всего остального населения. Распад желатина происходит уже в кишечнике, что уменьшает раздражение ЖКТ. Такой коллаген можно безопасно принимать в качестве пищевой добавки вместе с другими БАДами в любое время. Концентрация коллагена в одной капсуле достигает 1-го грамма.

Гель

Коллаген гель для суставов – это лечебное средство, которое применяется для лечения остеопороза. В отличие от инъекционного, его биодоступность гораздо ниже. Однако локальное воздействие уменьшает риск возникновения побочных эффектов.

Спортсмены могут применять коллаген в форме геля для профилактики повреждения хрящевых тканей. Что касается препаратов, то в каждой стране и городе они выпускаются под разными торговыми марками, но по составу почти не отличаются друг от друга.

Инъекции

ВАЖНО: препараты этой категории имеют в своем составе коллаген, но это не значит, что он выступает основным действующим веществом. Мы крайне не рекомендуем делать инъекции препаратов, в составе которых есть коллаген, без предписания врача.

Существует три основных препарата для суставов, в которые входит коллаген.

  1. Хондролон. Действующее вещество — сложное белковое соединение хондроитинсульфат. При попадании в мышечную или хрящевую ткань оно частично распадается до коллагена, который начинает взаимодействовать с поврежденными участками, восстанавливая их упругость.
  2. Афлутоп. Менее популярная добавка, которая производится из вываренных костей морской рыбы. Имеет в своем составе практически чистый коллаген. Но на практике эффективность таких инъекций ненамного выше, чем прием коллагена для суставов и позвоночника перорально.
  3. Ферматрон с гилланом. Препарат с коллагеном для суставов. Основное действующее вещество стимулирует выработку синовиальной жидкости. Инъекции вводятся в синовиальное пространство. Назначают пожилым людям для лечения остеохондроза и остеоартроза.

Витаминные комплексы

Витаминные комплексы не содержат сам коллаген, однако доставляют в организм полный комплекс витаминов и минералов для его синтеза. При выборе лучше брать не спортивные витамины, а предназначенные специально для суставов. В период приема витаминов рекомендуется увеличить содержание в рацион натурального мяса, в котором содержится лизин и глицин.

Спортивное питание

Спортивное питание для улучшения суставов и связок делится на две большие категории.

  1. На основе самого коллагена. Стоит дешевле, но эффективность такого спортивного питания низка, так как в процессе пищеварения большая часть коллагена расщепится на простейшие аминокислоты.
  2. Спортивное питание, которое содержит в себе все аминокислоты и витамины для синтеза коллагена. Стоит дороже, но более эффективно, так как позволяет организму самостоятельно создавать необходимое количество коллагена для поддержания связок и суставов без побочных эффектов.

Три вида

Сегодня на рынке чаще можно встретить животный коллаген, жидкий, питьевой. Он наиболее дешевый, получают его из кожи КРС и свиных тканей. Его регулярный прием восполняет запасы организма, в результате это помогает котролировать появление морщин.

Второй вариант – это морской коллаген. Его также широко рекламируют и можно найти на рынке в виде готового порошка для приготовления раствора. Он вырабатывается из рыбной кожи, а структура является очень близкой к той, которую имеют волокна коллагена у человека. Его производят из морских или пресноводных обитателей, и в некоторых случаях такой коллаген может вызывать аллергическую реакцию.

Третий вид – растительный. Но на самом деле это маркетинговый ход для того, чтобы привлечь вегетарианцев и женщин, которые следят за своей фигурой. Это вытяжка из пшеничного зерна, которая не имеет ничего общего с коллагеном.

Под действием белка снижается масса тела и повышается энергичность, поддерживаются здоровыми суставы. Коллагеновые добавки укрепляют волосы и ногти, позволяют в несколько раз сократить их ломкость.

Виды­

Выделяют несколько типов этого вещества, каждый обладает определенными характерными особенностями. Существует несколько видов коллагена:

  1. Животный. Вещество вырабатывают из крупного рогатого скота (шкура, хрящи). Для него характерно наличие крупных молекул. Коллаген животного происхождения не полностью совместим с человеческим организмом. Молекулы не проникают на достаточную для оптимального результата глубину эпидермиса. Коллагеновые маски и крема животного происхождения защищают поверхностный слой, способствуют сохранению влаги. Сейчас такие средства практически не применяются из-за высокого риска аллергических реакций и других недостатков.
  2. Растительный. Производится из белковых продуктов, к примеру, протеина пшеницы. Растительный коллаген для кожи лица существенно эффективнее животного. Средства с ним стоят дорого. Он хорошо усваивается кожей и приносит ей пользу, замедляет процессы старения, не причинит вреда.
  3. Морской. Вещество, производимое из хрящей и кожи рыб. Он дорого стоит, потому что технология производства очень трудоемкая.
  4. Синтетический. Очищенный продукт, не вызывающий аллергии. Сохраняет все полезные свойства натурального вещества.

Как принимать коллагеновый белок

В магазинах он продается в виде порошка. Перед употреблением его разводят водой, чтобы он стал жидким. Единственный недостаток – это вкус, который многим кажется чересчур неприятным. Запах тоже не слишком радует, но исключительно в виде пользы для организма вполне можно и потерпеть.

Пропорция достаточно простая, одна чайная ложка идет на стакан воды. Кроме того, вместо воды можно использовать молоко, кефир или сок. Употребляют его обязательно за 30 минут до приема пищи. Для омоложения организма лучше всего подходит животный коллаген, а вот для здоровья суставов – морской.

В каких продуктах содержится коллаген?

Коллаген содержится исключительно в связках, хрящах и костях. Но в таком виде он практически не усваивается организмом. Поэтому многие спортсмены предпочитают употреблять коллаген из промышленных добавок. Однако если вы стремитесь получить все необходимое только из натуральных продуктов, для синтеза коллагена организмом вам понадобятся:

  1. Аминокислоты: глицин, лизин, пролин.
  2. Витамины: C,D,A,E.
  3. Минералы: цинк, фосфор, железо, медь.

И если витамины и минералы несложно получить из многих продуктов, то вот необходимые аминокислоты в достаточном количестве содержаться только в пище животного происхождения.

Продукты Глицин, мг на 100 г продукта Лизин, мг на 100 г продукта
Арахис 1005 мг 1105 мг
Баранина 1102 мг 1104 мг
Говяжья вырезка 1105 мг 1103 мг
Горбуша 1000 мг 1102 мг
Горох 1065 мг 1101 мг
Индюшиное филе 1104 мг 1 мг
Куриное мясо 1103 мг 109 мг
Миндаль

Источник: https://PolzaVsVred.ru/krasota/kollagen-polza.html

В чем опасность коллагена

Фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма, называется коллаген. Большая его часть находится в суставах и именно он влияет на их здоровье. Коллаген составляет и основу кожи.

Но после 25 лет жизни это вещество в человеческом организме почти не вырабатывается, поэтому суставы начинают работать хуже и кожные покровы стареют. Однако коллаген существует в виде растворов и пищевых добавок.

Но не все так просто с приемом этого вещества, ученые утверждают, что это может быть бесполезно или даже опасно для организма.

Коллаген для приема внутрь

Фибриллярный белок входит в состав не только суставов и костей человека, но и животных. Такое популярное блюдо русской кухни, как домашний холодец, на 80% состоит как раз из коллагена. Но маркетологи уже приучили всех людей, в том числе и россиян, что для общего укрепления здоровья и омоложения кожи нужно употреблять витамины и пищевые добавки с коллагеном.

В Японии и Южной Корее бутылочки с коллагеном продаются даже в уличных автоматах. Между тем ученые к таким препаратам относятся скептически. Доктор-дерматолог Уитни Боу из Нью-Йоркского университета в своих трудах заявляет, что действие коллагена, при пероральном применении, в человеческом организме очень ограниченно.

Попадая в агрессивную кислотно-щелочную среду желудка это вещество частично разрушается и в полной мере не проникает в клетки кожи и в суставы. Но что гораздо хуже, синтезированный коллаген может нанести вред. В пищевых добавках он бывает не только животного происхождения, но и и созданный из морепродуктов.

Его структурированное соединение гораздо эффективнее попадает в человеческие клетки, но может вызвать побочные явления.

В Германии Международная комиссия по этике Фрайбурга (FEKI) провела клиническое исследование действия коллагена на 114 здоровых женщинах в возрасте от 45 до 65 лет. Для приема использовались коллагены из свиньи, коллагены из морских водорослей, моллюсков и кожи рыб и порошок-плацебо.

Группы добровольцев не знали, кто и какие именно принимает препараты, которые они употребляли в течении 8 недель. Тестовыми участками были области морщин вокруг глаз и предплечья. Для анализа использовали измерение морщин и мозольную биопсию.

Уже через 2 недели приема у 17% добровольцев, принимавших коллаген из свиньи и 39% женщин, употреблявших коллаген из морепродуктов, были обнаружены аллергические реакции.

6 человек из них даже были вынуждены прекратить свое участие в тестировании в силу того, что им понадобилась медицинская помощь! Помимо отеков, в том числе и реакции Квинке, у 2 женщин были выявлены серьезные сбои в сердечных ритмах. Ну а итогом исследования стали очень незначительные изменения (чуть более 2%) в состоянии кожи вокруг глаз и мозоли предплечий по сравнению с данными женщин, принимавших плацебо.

Коллаген для инъекций под кожу

Исследований реакций на коллаген в растворах, которые вводят внутрь и под кожу, существует не так много, и все они коммерческие, заказанные косметологическими фирмами. Считаются такие инъекции безвредными, но имеют краткосрочный косметический эффект — не более 3 месяцев.

Среди побочный явления специалисты называют небольшие отеки и синяки.

Однако доктора Университетской офтальмологической клиники города Макбурга, Германия, в своих ежегодных отчетах указывают, что среди их пациентов около 10% это те, кто были госпитализированы в клинику как раз после «уколов красоты».

Диагноз у таких больных всегда связан с занесенной под кожу инфекцией, которой в итоге были подвержены веки и сами глаза. Причем на лечение и последующее восстановление зрения у пациентов уходили годы, которые зачастую оплачивались уже не страховыми компаниями, а личными средствами.

Совсем недавно американский журнал «LiveScience» опубликовал статью, в которой офтальмолог Мишель Карл из Лос-Анджелеса и ее коллеги из сети медицинских клиник Ретина Витрус Ассошиэйтед рассказали о случаях потери зрения у нескольких женщин и одного мужчины после их обращений в косметологические салоны. Всем им были проведены инъекции биогеля из бычьего коллагена в область лба. После этого они были вынуждены обратиться к офтальмологам. У каждого из пациентов произошло острое нарушение кровоснабжения глазного дна одного или даже обеих глаз. У мужчины после инъекции коллагена вблизи от линии роста волос в дальнейшем было диагностировано нарушение проходимости кровеносных сосудов, которое привело к частичному прекращению кровоснабжения сетчатки левого глаза. Полностью восстановить зрение у своих пациентов американским офтальмологам так и не удалось.

Источник: https://woman.rambler.ru/beauty/40411859-v-chem-opasnost-kollagena/

Ссылка на основную публикацию